cara mudah membuat yoghurt yang sehat

Yoghurt sehat dan praktis

hay Guys... Saya akan menjelaskan bagaimana proses pembuatan Yoghurt. kalian tentu pernah dengar tentang Yoghurt bukan???

Yoghurt merupakan hasil fermentasi antara susu dengan bakteri lactobaccilus bulgarius. salah satu manfaat Yoghurt yaitu untuk melancarkan percernaan kita. susu yang telah difermentasikan tidak akan terasa susu lagi.


Yoghurt sangat aman di konsumsi, terlebih Yoghurt buatan sendiri tentu lebih higienis bukan???
Yoghurt dapat dibuat berbagai rasa (strauberry, melon dll) sesuai selera. Yoghurt dapat dijadikan Roti selai pada roti lapis

Roti lapis dengan Yoghurt

Cara membuatnya

Bahan :
1. Susu (murni)               500 ml
2. Yoghurt                       100 ml


cara pembuatan Yoghurt :
1. siapkan mangkuk, cuci mangkuk dengan air hangat. gunanya untuk mematikan bakteri yang jahat. 2.Panaskan susu jangan sampai mendidih, cukup sampai keluar gelembung-gelembung kecil.
3. setelah itu tuang susu kedalam mangkuk, tutup mangkuk.
4. ambil kain yang bersih untuk membungkus mangkuk.
5. diamkan susu kurang lebih 15 menit.
6. setelah itu campurkan yoghurt (untuk rasa sesuai selera) ke dalam susu aduk hingga merata.
7. diamkan kurang lebih 24 jam